Buffetten

Iets te vieren en wil je je familie, vrienden of collega’s op een bijzondere manier trakteren?

The Hangar biedt diverse mogelijkheden voor een geslaagde middag en/of avond in combinatie met een van onze uitgebreide lunch- of dinerbuffetten. Onze koks hebben met zorg deze arrangementen samengesteld, maar denken ook zeker graag met je mee wanneer je speciale wensen hebt. We overleggen graag alle mogelijkheden om jouw feestelijke bijeenkomst tot een succes te maken.

Voor alle buffetten geldt een minimum van 25 personen. Wij rekenen geen huur voor de ruimte. Buiten de standaard decoratie in de ruimtes kunnen wij op aanvraag extra decoratie voor u verzorgen.


Lunchbuffet - 24,95 per persoon

  • Koffie en thee
  • Melk en karnemelk
  • Verse broodjes uit de oven
  • Old Amsterdam met notensla en stroop
  • Jonge kaas
  • Gemarineerde zalm met honing en dilledressing
  • Tonijnsalade met kappertjes en rode ui
  • Vitello Tonnato
  • Ham
  • Kroketten met Doesburgse mosterd
  • Pomodorisoep met pesto en room
  • Omelet

  • Ons lunchbuffet is naar wens uit te breiden met de volgende gerechten:

  • Brie met honing (+0,75)
  • Eiersalade (+1,25)
  • Salami (+0,75)
  • Chorizo (+0,75)
  • Carpaccio (+3,90)
  • Salade van het seizoen (+2,-)
  • Groentequiche (+2,75)
  • Boerenomelet (+2,75)
  • Verse jus d'orange (+2,-)
  • Grand Dessert met vuurwerk (+8,75)


  • Dinerbuffet - 36,50 per persoon

    Bij The Hangar kunt u met een gezelschap vanaf 25 personen kiezen voor een dinerbuffet. Gedurende het hele jaar is het standaard buffet te bestellen. Het is zelfs mogelijk om uw favoriete gerechten toe te voegen aan elk buffet! Vanzelfsprekend kunnen wij rekening houden met dieetwensen of allergieën.

  • Brood met diverse dips
  • Diverse salades
  • Vitello Tonnato - kalfsmuis met tonijncrème en kappertjes
  • Seizoenssoep
  • Zalmfilet op een bedje van tagliatelle
  • Kipfilet met aubergine, courgette en mozzarella
  • Varkenshaasmedaillons met champignonroomsaus
  • Roseval aardappeltjes en frietjes
  • Verse groenten
  • Grand Dessert buffet – zoete proeverij uit de kokpit!

  • Ons dinerbuffet is naar wens uit te breiden met de volgende gerechten:

  • Ontvangst met cava (alcoholvrije variant mogelijk) (+4,95)
  • Black Angus carpaccio met truffelmayonaise (+3,90)
  • Jalapeño nacho’s met tomatensalsa, zure room en guacamole (+3,50)
  • Spare Ribs met knoflookdip (+3,75)
  • American Prime Rib met horseradish en uienringen (+5,75)
  • Kip Piri Piri (+3,75)
  • The Famous Hangar Burger (+6,50)
  • Gegrilde Gamba’s met aioli (+7,-)

  • Deel deze pagina

    Neem contact op met onze Eventmanager

    Contact